怎么做豆腐泡好吃？
关注：75 发布时间：2021-08-13 14:02:01
导语本文整理了怎么做豆腐泡好吃？经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
豆腐泡是很多人喜欢吃的一种食物。那么怎么做豆腐泡才好吃呢？小编将与你分享我的经验，希望能帮助你。
需要准备的物品
腿肉、豆腐、大蒜、肉桂、八角、香叶、酱油、老酒、蚝油、葱。
详细介绍方法/步骤
首先将腿肉切成薄片。为了让切好的腿肉厚度差不多，可以把腿肉放在冰箱里15分钟，然后拿出来切。
然后将腿肉倒入锅中翻炒五分钟，压制适量的油。这个炸法和制作川式猪肉的炸法是一样的。
然后将豆腐洗净倒入锅中翻炒两分钟，如下图。
，然后在配料上加入清水，加入一些去皮的大蒜。
然后将洗净的肉桂、八角、香叶和适量陈酒加入锅中。肉桂、八角、香叶、陈酒可以改善豆腐、腿肉的风味。喜欢美食的朋友可以试试这个方法。
，然后在锅中加入适量的蚝油。
然后在锅里放一个洋葱结，用大火煮五分钟。
当锅里剩下的水很少时，你可以把它拿出来。一个好吃的豆腐卤肉做好了，希望大家喜欢。
上一篇：怎样做美味的土豆洋葱炒香肠？
下一篇：怎样做美味的毛豆香干炒火腿？
猜你喜欢
热门家常菜经验
-
190位用户关注
-
142位用户关注
-
117位用户关注
-
107位用户关注
-
106位用户关注
-
105位用户关注