炒鸡肉的家常做法
关注：64 发布时间：2021-07-16 18:06:05
导语本文整理了炒鸡肉的家常做法经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
鸡肉营养价值高，味道鲜美。教你做比较常见的炸鸡。我们来看看。
详细介绍方法/步骤
将鸡肉切成小块，用冷水冲洗，将里面的血沫和骨渣全部清理干净。
煮一锅水，将鸡放入水中，鸡变色时捞出，放入冷水中，漂洗多次，然后控制晾干。
将油倒入火锅中，将鸡肉与洋葱、生姜和大蒜一起翻炒，然后加入一勺白糖、料酒和酱油，快速翻炒，然后加入少量水盖住锅。
鸡肉炒好后，切一些青椒放进去，加点盐和香料，然后迅速出锅，美味的炸鸡就做好了。
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