香芹炒腊肉怎么做？
关注：54 发布时间：2021-08-19 12:17:01
导语本文整理了香芹炒腊肉怎么做？经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
香菜炒腊肉是以腊肉为主要原料制成的美味食品。这道荤菜不仅色泽美观，味道浓郁，而且营养全面。给大家带来这道菜的做法，操作起来很简单。
需要准备的物品
芹菜、培根、胡萝卜、盐、鸡精和大蒜
详细介绍方法/步骤
首先，将准备好的腊肉洗净，放入锅中，盖上盖子，蒸10分钟。
将胡萝卜切成条状，然后将芹菜切成段。另外，大蒜也需要去皮切片。
腊肉蒸熟后取出，切成小块，装盘备用。
锅里热油，把切好的腊肉和蒜片一起倒入，开始翻炒。
炒一会儿，然后加入胡萝卜条，继续炒。
翻炒，加入适量的水，炖1分钟。
炖好后，将切好的芹菜倒入，一起翻炒。
然后，在锅里撒上盐和鸡精，和蔬菜搅拌均匀，然后出锅。
锅放在盘子上后，就可以吃香菜培根了。
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