上海青怎么炒好吃？
关注：86 发布时间：2021-09-05 10:32:02
导语本文整理了上海青怎么炒好吃？经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
上海青是一种常见的蔬菜。接下来我们来看看怎么炒，有哪些做法
详细介绍方法/步骤
要想上海青好吃，就要选嫩的上海青，用足油，火足，让它的口感酥脆嫩滑
大蒜上海青，将上海青洗净，去老叶，锅内倒入适量的油，油热香后将大蒜倒入上海青。用大火煸炒，加入少许水，盖上盖子煨一会儿。加入盐和蚝油调味
上海青焯水，洗净上海青去老叶，水煮开，倒入少许盐，捞起沥干至软，撒上蒜末、辣椒丁，撒上酱油、麻油蚝油
用火腿炒上海青，将上海青洗净去老叶，将火腿切片，倒入适量的油，将火腿倒入热油中炒一会儿，然后加入上海青翻炒，加盐调味。
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