柠檬鱼骨的做法
关注：14 发布时间：2021-09-12 09:21:09
导语本文整理了柠檬鱼骨的做法经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
柠檬鱼骨是一道开胃美味的家常菜。两者搭配，成品有柠檬的清香味，酸甜适中，非常美味。大家分享一下它的做法，让大家看看。
需要准备的物品
河鱼骨1根，柠檬1个，姜丝适量，酱油1勺，酱油几滴，白糖适量，生粉。
详细介绍方法/步骤
先把鱼骨清洗干净，然后切成块，撒点盐几分钟。
打开火和油，把鱼块放在锅里，用小火煎。
煎至两面金黄，铲菜。
切柠檬，然后用手把柠檬汁抓进碗里。
加入适量白糖、1茶匙生粉、1茶匙酱油、几滴酱油，然后加入2茶匙水搅拌均匀。
打开火，放油，放姜丝进去，然后倒入调料，用小火煮10秒钟左右。
将鱼块放回锅中，用勺子将调味汁倒在鱼面上，炖20秒左右。
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