咕噜肉炒菠萝的做法
关注：47 发布时间：2021-09-25 17:31:15
导语本文整理了咕噜肉炒菠萝的做法经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
菠萝气味好，汁酸甜，营养丰富，还有健胃消食的作用。糖醋肉炒菠萝，成品口感非常好。大家分享一下它的做法，让大家看看。
需要准备的物品
猪肉200克，菠萝300克，生姜、大蒜适量，酱油、料酒、酱油适量。
详细介绍方法/步骤
菠萝去皮，切成小方块。【因为是菠萝，不用泡盐水】
把猪肉放在锅里煮十分钟，然后捞出来切成小方块。
开大火，放油，放蒜米姜入锅，放猪肉入锅，加1勺酱油。
1勺料酒，几滴酱油。
翻炒，撒一点水。
盖上盖子，用小火煨至水变干。
然后打开锅盖翻炒，铲到锅边，加入菠萝，用适量盐翻炒。
，然后将肉炒饱满，盖上锅盖炖1分钟左右。
打开盖子，翻炒一下。
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