好吃的黄瓜皮炒肉片的做法
关注：86 发布时间：2021-09-19 07:01:10
导语本文整理了好吃的黄瓜皮炒肉片的做法经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
黄瓜皮【指用开水烤过几天再晒干的黄瓜】用猪肉炒，炒出来的成品味道很香很好吃。下面的小系列将和大家分享它的做法。
需要准备的物品
黄瓜皮1个，猪肉150g，生姜，蒜米适量，酱油2勺，料酒1勺。
详细介绍方法/步骤
猪肉和黄瓜皮准备好了。
将猪肉和黄瓜皮切成薄片。
在肉片中加入适量的盐、生姜、1勺酱油和1勺料酒，搅拌几分钟。
打开火，放油，把蒜米放进锅里，煎肉片。
用大火煸炒至变色，然后铲到锅边。
然后将黄瓜皮放入锅内，加入适量的盐和1勺酱油。
炒一下。
，然后混合肉片，翻炒约1分钟，然后关火。很香很好吃的黄瓜皮炒肉片准备好了。
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