怎样做美味的黄瓜拌皮蛋?

关注:77 发布时间:2021-09-23 15:11:15

导语本文整理了怎样做美味的黄瓜拌皮蛋?经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

皮蛋富含铁和碳酸钙,可以治*缺铁性贫血,中和胃酸,缓解胃病。皮蛋配黄瓜特别好吃。,小编想和大家分享如何制作美味的皮蛋黄瓜。希望能帮到大家。

需要准备的物品

黄瓜、皮蛋、红辣椒、枸杞、大蒜、盐、鸡精、五香粉、酱油、白糖、香油、辣椒油适量。

详细介绍方法/步骤

准备一根新鲜黄瓜,用清水洗净;准备两个皮蛋;然后准备一点红辣椒,放在盘子里备用。

拍一张黄瓜的照片,切成小块;皮蛋去皮;然后将红辣椒切丝,放入盘中备用。

将黄瓜均匀地放在盘子里,围成一个圈,比较好有层次感,然后将皮蛋切成几瓣,放在中间。

准备适量的大蒜,剥去外皮后切碎,放入盘中。

将红辣椒切成丝,均匀地放在盘子里。这里选的红辣椒不太辣。可以吃生辣椒。如果不喜欢生辣椒,也可以放在锅里稍微焯水。

将适量的盐、鸡精、五香粉、酱油、陈醋和辣椒油放入碗中,搅拌均匀制成酱,然后将酱倒入盘中。

也可以准备适量的枸杞,用清水浸泡,放入盘中,搅拌均匀,即可食用。真的很好吃,有兴趣的朋友可以做。

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