怎样做美味的豆豉土豆炒黄瓜?

关注:36 发布时间:2021-09-26 15:46:15

导语本文整理了怎样做美味的豆豉土豆炒黄瓜?经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

土豆营养价值高。土豆富含维生素c、维生素a、花青素、钾等微量元素。常吃土豆有健脾和胃、益*调中、促进排便的。黄瓜也有很高的营养价值。炒土豆黄瓜豆豉特别好吃。小编想和你分享如何用豆豉土豆制作美味的油炸黄瓜。希望能帮到大家。

需要准备的物品

适量土豆、黄瓜、豆豉、干辣椒、大蒜、黑芝麻、盐、鸡精、五香粉、酱油。

详细介绍方法/步骤

准备一个土豆和一个黄瓜,用清水洗净,放在盘子里备用。

在煎锅里放适量的油。油热后,加入干辣椒和豆豉,翻炒。

土豆去皮,洗净,切丝,洗去淀粉。将土豆丝倒入锅中,翻炒至土豆丝微透明。

将黄瓜切成铁架块,倒入锅中,用土豆炒匀。

准备适量大蒜,脱去外皮,切碎,放入锅中,然后撒上适量黑芝麻。

根据自己的口味,加入一些盐、鸡精、五香粉,搅拌均匀。

加适量酱油提亮颜色,加少许水防止粘锅。

油炸后,从锅里拿出来,放在盘子里。趁热吃。好吃又有营养。有兴趣的朋友也可以尝试一下。

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3.将淀粉糊倒入容器中,冷却成型后倒出。

食谱

1.红薯果冻成型倒出后,切成小块。

2.锅里放油,加热。加入适量豆瓣酱,使其变香。

3.将切好的红薯果冻和盐倒入,翻炒1-2分钟,然后倒入适量的水(淹没果冻即可)。

4.水开后关小火,水干后关火。加味精。

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