吃什么补肾

，比较好饮食。

需要准备的物品

虾、鸡蛋、山、韭菜

详细介绍方法/步骤

虾。虾在食疗中营养价值高，可蒸可炸，可作为中。海虾味甘咸，功能，滋阴健胃，壳有作用。青虾具有、排乳、治疮的作用。

个鸡蛋。它是一种营养丰富、价格相对低廉的普通食品。鸡蛋是的食品之一，因为它具有人体性功能的营养载体，是x活后恢复的比较佳“还原剂”。

山。山作为食两用的中草，不仅具有补肺健脾的功能，还具有益肾填精的。本草纲目说它有补中益*、强筋健脾等滋补。

韭菜。它的叶子、花梗、花都是当蔬菜吃的。种子可入，具有健胃、提神醒脑、止汗固涩的作用。在中医里，有人把韭菜叫做“洗肠草”。

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问芡实怎么吃祛湿比较好

答芡实是睡莲科植物芡实的成熟种仁。芡实干是市场上比较受欢迎的种子仁，食用前需要浸泡。它有水中人参的称号。

古书上记载有“保婴儿不老，保老人不老”的。中医认为芡实味甘，健脾化湿，强肾。

一般山可以配合芡实炖鱼肚的食疗配方或者金樱子做的粥食用，可以达到的效果，尤其是现在现代人肾虚的人越来越多，年龄组也越来越年轻。

山芡实炖鱼肚的方法

鱼肚，又称鱼胶或花胶，俗称鱼泡，富含胶原蛋白。

山和芡实洗净后，浸泡半小时，鱼肚用开水浸泡20分钟左右，然后洗净，切成条状，然后将所有材料放入炖锅中，加入适量开水盖住盖子，用文火炖1-2小时。

本方适用于遗精、遗尿、头晕耳鸣、腰酸乏力或老年人尿频的患者。

莲子芡实汤

配料：猪筋(400克)、排骨(250克)、莲子(适量)、芡实(适量)、姜片(适量)、水(适量)

做法：1。莲子用水泡洗，生姜切片；

2.将猪筋肉切好，将排骨放飞备用；

3.取一个汤锅，加入适量的水和所有的食材，大火煮1小时，小火翻约1.5小时，煮至汤汁稠厚，加入调料即可饮用。

山薏米芡实粥

材料：山400克，薏苡仁50克，芡实50克

做法：1。糯米和芡实洗净后，在水中浸泡2小时以上；

2.山去皮，切成薄片，用淡盐水浸泡；

3.将浸泡好的糯米和芡实放入锅中，加入适量的水，煮30分钟左右；

4.倒入切片的山，继续煮20分钟。

芡实莲子老鸭

配料：老鸭(250克)、芡实(5克)、莲子(10克)、薏米(10克)、党参(5克)、枸杞(10克)、蜜枣(2克)、扁豆(适量)

做法：1。芡实、莲子、党参、扁豆、薏苡仁、枸杞浸泡5分钟后漂洗备用；

2.把鸭子放在锅里，放几片姜在锅里飞。飞水的好处是可以去除鸭子的血腥味；

3.将待与鸭一起使用的材放入锅中，加水，水量不得超过配料的量。比较后插上电饭锅，煮2-2.5小时。

问山和什么一起吃

答1.山羊肉粥：

鲜山200克，羊肉150克，粳米150克。山去皮切块，羊肉切块无筋膜。将糯米放入锅中，加水煮沸。饭开了，先放下羊肉，煮十分钟，再放下山，煮至汤汁浓浓，清香扑鼻；或者可以和调料一起吃。这种粥有利于温阳、滋阴养血、健脾、强身健体、的。可作为脾肾两虚的膳食补充剂，尤其适用于身体虚弱、气虚的儿童和老年人。

2.山炒鸡蛋：

鲜山250克，鸡蛋2个。山去皮，洗净，切片；把鸡蛋打碎，打好。锅里的油加热到七成热，加入姜丝，炒至香气浓郁，下山，将山炒到一边，将鸡蛋倒入另一边，与山搅拌均匀，加入盐和味精，炒几下，即可食用。味道鲜美，健脾开胃。

3.山黄瓜粥：

山60g，黄瓜150g，糯米50g。首先将山加工成细粉；黄瓜洗净榨汁；加入糯米和水煮粥。粥熟后，加入山粉和黄瓜汁，搅拌煮沸，即可食用。本品具有润肤功能，适用于美容健身。

4.山焖鸡：

山可以单独食用，用于制作滋补食品。山炖鸡，民间称为“长寿菜”，营养价值高，经常食用可以延年益寿。用鲜肉把鸡洗净，切成麻将大小的块备用。然后将山去皮，切成菱形块。竹笋切片，菠菜切块备用。将锅放在火上，倒入适量的水煮沸。加入酒和盐，加入鸡块，煨10分钟，然后加入山和竹笋，炖5分钟，加入菠菜，加入胡椒，倒几滴香油。

5.大葱栗子烧山：

这是一道营养丰富、味道极佳的热菜。山清淡，板栗香甜，大葱浓郁，金黄鲜香。山先去皮洗净，切滚刀块；栗子洗净，煮熟，取出栗子肉备用。将锅放在火上，倒入适量的油加热，加入山炒至两面金黄即可上桌；剩余的油被倾倒，不再使用。将锅洗净，倒入适量的油加热，加入栗子和山，加入酱油、料酒、胡椒、鸡精、盐和糖，加入适量的水，大火煮沸，小火煨至山味道好。收汤撒葱花。

6.山沙拉：

这是一道凉菜，能生津止渴，健胃消食，滋养肠胃，还有的。山和苹果去皮，切成小方块，用冷水浸泡半小时。然后取出，沥干水分，放入盘中，加入一些沙拉酱，拌匀。香脆可口，香甜可口。另外，这样可以比较大限度的保留山和苹果中的营养。