怎么做虾仁豆腐蒸蛋？
关注：95 发布时间：2021-09-30 07:36:10
导语本文整理了怎么做虾仁豆腐蒸蛋？经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
虾豆腐蒸蛋是很多人喜欢吃的一种美食，那么如何制作虾豆腐蒸蛋才好吃呢？在这个问题上，小编将与你分享我的经验，希望对你有所帮助。如果你喜欢小编的文章，记得赞美小编！
详细介绍方法/步骤
首先准备鲜虾、豆腐、鸡蛋。
，然后将鲜虾去壳切块。
然后在锅里放入适量清水，烧开水，倒入豆腐焯水2-3分钟，可以有效去除豆腐的腥味。
然后用姜片腌虾15分钟，如下图。
然后把煮好的豆腐取出晾干，鸡蛋打散。
然后往盛有半个蛋壳鸡蛋的碗里加水三次，搅拌均匀直至起泡。
然后将蛋液过滤到盛有豆腐的碗里，加入适量的食用盐。
，然后加入虾，用保鲜膜盖住，用牙签在保鲜膜上插几个孔，如下图。
然后在锅里蒸13分钟，然后炖2分钟。
10然后在碗里加入一勺婴儿酱油和半勺香油，搅拌均匀。
比较后，将准备好的酱倒入蒸好的鸡蛋中。一个好吃的虾豆腐蒸蛋？准备好了。希望大家喜欢。你学会了吗？试试吧。
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