圆葱炒西红柿鸡蛋的家常做法
关注：14 发布时间：2021-10-04 21:44:11
导语本文整理了圆葱炒西红柿鸡蛋的家常做法经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
洋葱肉质细嫩，汁液清淡辛辣，营养丰富，具有通便、降血脂、降、维护心血管健康、抗*、抗的作用。番茄果实营养丰富，风味独特，具有、通便、营养心肌、保护血管、防治高等功能。葱、西红柿炒鸡蛋，营养丰富，味道鲜美，健康消食开胃。这是一顿提神的饭。这道菜是这样做的。
需要准备的物品
1个洋葱(小)，2个西红柿(小)，1个辣青椒(小)，2个鸡蛋。
葱、姜、盐、味精、五香粉、料酒、油。
详细介绍方法/步骤
将葱去皮，用水清洗，控制水分，切片。
用水清洗西红柿，晒干并切成小块。
将鸡蛋打成一个盘子，搅拌成蛋液。
用水清洗青椒，控制水分，切片。洋葱和姜切好，放在一边。
在锅里炒鸡蛋，直到它们熟了七分钟。
往锅里放油，加热。油热后，加入洋葱和姜，爆锅。加入番茄，翻炒。
将番茄炒软，加入葱，加入少许料酒、五香粉、盐，快速翻炒。
炒至洋葱碎，加入煎蛋，微炒，加入青椒。
青椒略炒，加入味精，关火，取出勺子。
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