腊菜炒肉片的做法
关注：66 发布时间：2021-10-11 11:06:05
导语本文整理了腊菜炒肉片的做法经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
菜脯炒肉片是一道美味开胃的家常菜，主要是用菜脯和肉片焖炒而成。成品味道鲜美。大家分享一下它的做法，让大家看看。
需要准备的物品
腊肉150克，欧芹150克，生姜，酱油，料酒，辣椒酱。
详细介绍方法/步骤
准备好腌菜、欧芹、生姜和辣椒酱。
将猪肉切成块，加入适量的盐、生姜、酱油、料酒，腌制几分钟。
打开火，上油，放入肉片，翻炒。
炒至肉片变色，铲到锅边，然后在锅的空间加入适量的油，再加入生姜爆香。
将腌菜放入锅内，加入适量盐、半勺酱油和1茶匙辣椒酱。
炒一下。
然后炒肉片，加入欧芹。
翻炒30秒左右，就可以做饭了。
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