苦瓜咋做好吃？
关注：75 发布时间：2021-10-20 20:26:04
导语本文整理了苦瓜咋做好吃？经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
苦瓜是人们经常吃的一种食物。那么苦瓜怎么做才好吃呢？小编将与你分享我的经验，希望能帮助你。
需要准备的物品
苦瓜、里脊肉、大蒜、红辣椒、青椒、盐、味精、十三味调料、酱油、葱。
详细介绍方法/步骤
首先要选择一个普通的苦瓜和适量的里脊。
然后把苦瓜切成圆形，用刀把苦瓜里面的肉和膜抠掉。
然后把里脊剁成肉末，如下图。
然后用适量的盐、味精、十三香、酱油、大蒜腌制肉沫一小时。
然后把肉沫放进苦瓜里，用勺子把它压平，如下图。
然后在锅里放入适量的食用油，将苦瓜炒至两面金黄。炒苦瓜的时候要注意，比较好用筷子翻过来。
然后在锅里加入刚好在苦瓜上的清水，加入一根葱。
，然后在锅中加入适量的酱油、红辣椒、青椒，大火煮五分钟。
这种美味的苦瓜酒已经准备好了，希望大家能喜欢。
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