怎么做莴笋粒炒猪肉丝？
关注：54 发布时间：2021-10-21 21:01:02
导语本文整理了怎么做莴笋粒炒猪肉丝？经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
嫩生菜，新鲜猪肉，这两种食材可以做出几道美味的菜肴。小编将推出一款常见的——生菜炒肉丝，希望对有需要的你有所帮助。
需要准备的物品
适量生菜
适量猪肉
适度酱油
合适的盐
适量的清油
适量的辣椒油
适量的料酒
详细介绍方法/步骤
莴苣去皮，洗净，切成小颗粒，包装备用。
将新鲜猪肉洗净，切成肉丝备用。
洗盘子，烧开水蒸气，倒入适量清油。
烧大火，把锅里的油烧开，然后把准备好的肉丝倒进锅里。
然后加入适量料酒和豆油，用铲子将肉丝和调料搅拌均匀，翻炒1分钟左右。
然后将准备好的莴苣倒入锅中，用铲子搅拌均匀。
，翻炒1分钟左右，然后往锅里加入盐和辣椒油，用铲子搅拌均匀。
然后，尝尝味道，觉得合适就关火。
然后把炒好的蔬菜铲到盘子里，你就可以吃了。
温馨提示
加入料酒是为了去除肉的腥味；如果能吃辣的，可以在菜里加辣椒酱。好吃。
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