浓香好吃的木耳炒鸭肉的做法
关注：96 发布时间：2021-06-26 12:16:01
导语本文整理了浓香好吃的木耳炒鸭肉的做法经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
木耳炒鸭肉是一道很香很好吃的家常菜。木耳焖鸭肉，炒出来的产品味道很香。大家分享一下。
需要准备的物品
土鸭肉1公斤，木耳100克，蒜米姜片适量，酱油1勺，料酒1勺。
详细介绍方法/步骤
鸭肉洗净，切块。将木耳浸泡，撕成碎片。准备姜片和蒜米。
放油上火，将姜片、蒜米放入锅中，鸭肉加适量盐。
翻炒，然后加入1勺酱油。1勺料酒。
翻炒大约1分钟。
往木耳里加半碗水，炒匀。
盖上锅盖，用大火烧开，用小火煨大约7分钟。
然后打开盖子翻炒，关火。木耳炒鸭准备好了。
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