川味麻辣小龙虾做法
关注：84 发布时间：2021-09-07 21:36:12
导语本文整理了川味麻辣小龙虾做法经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
辣小龙虾很好吃。接下来说一下四川麻辣小龙虾的方法。
详细介绍方法/步骤
为了做出美味的四川麻辣小龙虾，需要准备以下材料：小龙虾、啤酒、辣椒、花椒、小辣椒、干辣椒、料酒等。
首先需要用刷子仔细清理小龙虾的肚子，可以用剪刀把小龙虾的小脚剪掉。
然后我们可以先在清水里煮小龙虾。为了去除小龙虾的腥味，可以加入姜片和料酒，然后捞出备用。
我们放葱、姜、蒜、辣椒、胡椒粉、干辣椒、小米椒调味香(也可以直接用现成的调料)，然后把煮好的小龙虾放锅里翻炒，比较后加盐和啤酒煨一会，汤就可以煮了。
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