教你怎么调出好吃的饺子馅
关注：74 发布时间：2021-07-24 15:58:14
导语本文整理了教你怎么调出好吃的饺子馅经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
春韭菜比较好吃。做素食饺子比较喜欢春天嫩韭菜。味道很好。分享一下我的做法吧。
需要准备的物品
韭菜500克鸡蛋4个木耳100克鲜虾50克
详细介绍方法/步骤
制作素食三鲜饺子馅的配料是：韭菜500g，鸡蛋4个，木耳100g，鲜虾50g，我只准备了食用盐和十三种香料。
韭菜洗净，控制水分，切成3mm小块备用，木耳提前泡好，切碎备用，虾仁洗净备用。
将鸡蛋打入碗中，搅拌蛋黄和蛋清，加入适量的植物油，油热后倒入鸡蛋，像炒鸡蛋一样煸制鸡蛋，然后碾碎备用。
将切好的韭菜、木耳、煎蛋、洗好的虾放在一起，倒入少量的食用盐和十三香，搅拌均匀，美味的素食三鲜饺子馅就做好了。
温馨提示
因为虾是咸的，所以比较后不要放太多盐
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