秋葵爆炒鸡丝的做法
关注：24 发布时间：2021-07-31 08:12:01
导语本文整理了秋葵爆炒鸡丝的做法经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
黄秋葵具有帮助、保护胃和降血脂的作用。炒秋葵配鸡胸肉，成品味道鲜美。大家分享一下。
需要准备的物品
秋葵200克，鸡胸肉100克，生姜蒜米适量，酱油1勺，料酒1勺，自制酸梅紫苏辣椒酱1勺。
详细介绍方法/步骤
买的秋葵是紫色的，很嫩。秋葵和鸡胸肉准备好了。
将鸡胸肉切成丝，加入适量的盐、生姜、酱油和料酒，腌制几分钟。秋葵从头到尾剥光，然后水洗。
打开火和油，把蒜米放进去闻。
将腌制好的鸡丝放入其中，大火翻炒至变色，然后铲到锅边，再在锅的空隙处加入适量的油。
放入秋葵，用适量盐煸炒。
，然后将鸡丝混合翻炒20秒左右，再加入一勺酸梅紫苏辣椒酱和几滴酱油。
，翻炒1分钟左右。
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