香肠梅菜蒸蛋的做法
关注：5 发布时间：2021-08-02 21:37:03
导语本文整理了香肠梅菜蒸蛋的做法经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
香肠梅菜蒸蛋是一道非常美味的家常菜。李子和蔬菜有一种独特的味道。用香肠和鸡蛋蒸时，蒸出的成品味道鲜美。大家分享一下它的做法，让大家看看。
需要准备的物品
梅菜100g，鸡蛋1个，香肠1根。
详细介绍方法/步骤
准备好所有的配料。
梅菜用水浸泡2小时左右，然后清洗干净，切成素。
将香肠切成小块。
将鸡蛋打入碗中，加水。水和鸡蛋的比例是1-2。
然后放入香肠丁和李子丝，加入一些油，搅拌均匀。【不需要加盐，因为梅菜和香肠都是咸的】
，放入锅中蒸10分钟左右。
然后打开盖子，倒点香油，撒点葱，就可以做饭了。
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