怎么做美味的香干炒肉丝？

干香炒肉丝是一种非常常见的家常菜。相信很多朋友都尝过。而且这种食物营养价值高，味道鲜美，深受大家喜爱。，小编介绍香干炒肉丝的常见做法，希望对你有所帮助。

详细介绍方法/步骤

将大蒜切好放在一边，然后将青椒和红辣椒切成小块。

准备好干香，然后切成段，比较好是细的，这样味道更好。切割后，可以放在盘子上备用。

买回来的瘦肉用清水冲洗干净，然后切成肉丝，再放在盘子里备用。

.加热锅里的油。等油热到熟透了，就可以把切好的肉丝放进锅里翻炒了。

看完肉丝炒，这个时候可以加入大蒜和青椒、红辣椒，继续炒到辣椒碎，再加点酱油上色。

接下来，你可以加入刚刚准备好的干香。炒匀后可以加盐和油消费调味。

比较后直接加入适量的水，水开后翻炒几下，再加入一些鸡精，然后就可以放到盘子里了，这样香喷喷的肉丝炒好了，味道也挺不错的。

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