干锅花菜的做法
关注：34 发布时间：2021-06-18 09:50:30
导语本文整理了干锅花菜的做法经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
需要准备的物品
【配料】花菜500克，五花肉150克，
【调味】盐1勺，青蒜50克，红辣椒50克，干辣椒5克，生姜3片，大蒜5瓣，酱油1勺，酱油3勺，豆沙1勺
详细介绍方法/步骤
首先，将花椰菜洗净，用刀切成小花。倒入一碗清水，加入一勺盐，搅拌均匀，然后将切好的花椰菜放入，浸泡30分钟。
然后，把五花肉切成块，把青蒜的白色部分切成小块，把蒜叶切成长块，把红辣椒和干辣椒切成块，把姜切丝，把大蒜打碎，放在一边备用。
火锅和冷油，把切好的五花肉放进去，翻炒至肉片微黄，然后捞出。
然后，将切好的姜丝、大蒜、干辣椒、青蒜放入锅中，一起炒香。然后把花菜放进去炒给微软。
接下来，加入五花肉片，加入酱油、酱油、豆沙，一起搅拌均匀。加入红辣椒，翻炒。
比较后，加入切碎的绿色大蒜叶，翻炒均匀，然后上菜。这样，花菜的锅就吃完了。
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