手把手教你炒土豆丝的窍门
关注：66 发布时间：2021-08-27 21:02:01
导语本文整理了手把手教你炒土豆丝的窍门经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
炒土豆丝也要掌握窍门。炸土豆丝好吃。下面说说炒土豆丝的小技巧。
需要准备的物品
土豆、青椒、红辣椒、食用油、盐和醋
详细介绍方法/步骤
土豆去皮，洗净，青椒红辣椒洗净，然后准备洋葱。
将土豆、青椒、红辣椒切成均匀的丝，洋葱切成丝。
土豆丝切好后，放入锅中，用清水洗净，将土豆中的淀粉洗掉，这样炒的时候不会变粘，吃起来清爽。
将食用油放入锅中，将洋葱放入锅中翻炒，然后取出土豆丝，控制干燥，在锅中翻炒均匀。
将青椒和红椒丝放入锅中，加入适量的盐和醋，用铲子炒均匀，土豆煮熟后即可出锅。这道菜中，由于土豆丝是用清水浸泡的，里面的淀粉减少了，炸出来的土豆丝口感特别好。此外，加入了青红椒丝，增加了辣椒的口感，清爽可口。
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