怎么做干贝蒸蛋？
关注：66 发布时间：2021-08-31 14:02:02
导语本文整理了怎么做干贝蒸蛋？经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
扇贝蒸蛋是很多人喜欢吃的一种美食，那么怎么做扇贝蒸蛋才好吃呢？在这个问题上，小编将与你分享我的经验，希望对你有所帮助。如果你喜欢小编的文章，记得赞美小编！
详细介绍方法/步骤
首先准备三个扇贝和一个鸡蛋。
预先将扇贝洗净，用清水浸泡两小时。
，然后将浸泡过的扇贝切成丝，放入碗中。
然后把一个鸡蛋放到另一个碗里，然后加入1.5倍量的清水，搅拌均匀，如下图。
，然后将蛋液过滤到扇贝碗里。小贴士：蛋液过滤后，可以保证蒸出来的鸡蛋味道更好。
然后在表面撒一些葱花。
然后盖上盖子，在锅里蒸10分钟，炖两分钟。
一个美味的扇贝蒸蛋准备好了，我希望每个人都能喜欢。你学会了吗？快点试试吧！
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