怎样做美味的冬瓜黄瓜炒白玉菇？

白宇蘑菇是一种常见的真，具有很高的营养价值，特别是它的锌含量，可以促进儿童的智力发展。冬瓜和黄瓜的营养价值非常高，炒着吃特别好吃。小编想和大家分享如何烹饪美味的冬瓜黄瓜炒白宇蘑菇。希望能帮到大家。

需要准备的物品

白蘑菇、冬瓜、黄瓜、香肠、白砂糖、盐、鸡精、五香粉、酱油、陈醋。

详细介绍方法/步骤

准备适量冬瓜洗净，再准备适量白宇蘑菇和一根香肠。

冬瓜去皮去肉，切成厚块；将白宇蘑菇切成段，放入盘中备用；将香肠切片，放入盘中备用。

准备适量黄瓜，洗净，切片，放入盘中备用。

往煎锅里放适量的油。油热后，加入适量白糖，用小火慢慢翻炒，然后将白玉蘑菇和香肠倒入锅中翻炒均匀。

白宇蘑菇煎软后，将准备好的甜瓜和黄瓜片倒入锅中，翻炒均匀。

根据自己的口味加入适量的盐、鸡精、五香粉，搅拌均匀。

加入适量酱油提亮颜色，再加入少许水防止粘锅。出锅前加入适量陈醋，使口感更佳。

油炸后，从锅里拿出来，放在盘子里。趁热吃。好吃又有营养。有兴趣的朋友也可以尝试一下。

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