火腿肠炒菜心的家常做法
关注：54 发布时间：2021-10-09 11:06:01
导语本文整理了火腿肠炒菜心的家常做法经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
该火腿肠肉质细腻，新鲜爽口，加热后味道更加鲜美。大白菜质地嫩滑，酸甜苦辣，营养丰富，具有、健脾养胃、降血脂、降血糖等。火腿肠炒白菜心，两者的营养和味道互相吸收，口感清爽，味道鲜美独特，美味营养。以下是如何烹饪火腿和香肠。
需要准备的物品
火腿肠1根(85g)，大白菜200g，胡萝卜适量。
葱、姜、蒜、盐、味精、胡椒粉、红干辣椒、料酒、蚝油、油。
详细介绍方法/步骤
去掉火腿肠的外包装，用刀切片。
清洗卷心菜心，控制水分，放在一边。
胡萝卜去皮，用水清洗，控制水分，切片。
红干辣椒用水清洗，控制干燥，用斜刀切段。葱、姜、蒜切好，备用。
将油放入锅中加热，然后将胡椒放入锅中，用小火煸制火腿肠。
炒至火腿肠变软，加入料酒、葱、姜、蒜、红辣椒翻炒。然后加入白菜心，快速翻炒。加入一勺蚝油和一点盐。
炒至白菜碎，加入味精，关火，取出勺子。
上一篇：怎样做蛋黄豆角好吃
下一篇：怎样做美味的蒜蓉茄子？
猜你喜欢
热门家常菜经验
-
190位用户关注
-
142位用户关注
-
117位用户关注
-
107位用户关注
-
106位用户关注
-
105位用户关注