怎样做美味的土豆炒牛肉末？

牛肉有很高的营养价值。牛肉富含蛋白质和氨基酸。它的成分比猪肉更接近人体的需要，可以提高身体的抗病能力。土豆有很高的营养价值。炒土豆牛肉特别好吃。小编想和你分享如何制作美味的炸土豆和牛肉粉。希望能帮到大家。

需要准备的物品

适量牛肉、土豆、香菜、盐、鸡精、五香粉、酱油、醋、料酒、淀粉、生姜。

详细介绍方法/步骤

准备一块牛肉，洗净，用刀剁碎，放在盘子里备用。切碎的牛肉更容易烹饪。

准备适量的生姜，洗净，切碎，放在上面，加入适量的盐、鸡精、五香粉、酱油、料酒和淀粉，搅拌均匀，腌制十分钟。

准备适量土豆，洗净后去皮，切成细丝，然后洗掉淀粉，放入盘中备用。

在锅里，加入适量的油。油热后，将碎牛肉倒入锅内翻炒。

将准备好的土豆丝倒入锅中，用牛肉炒匀。

根据自己的口味，加入适量的盐、五香粉、鸡精，搅拌均匀。

加入适量陈醋提神，然后准备适量香菜，洗净，切碎，放在上面，搅拌均匀。也可以加少量水，防止粘锅。

煎好后，放在锅里就可以吃了。真的很好吃。有兴趣的朋友可以试试做。

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