盐水猪肝怎么做
关注：97 发布时间：2021-07-18 14:36:09
导语本文整理了盐水猪肝怎么做经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
猪肝有补铁和血的作用。我教你做比较简单比较好吃的咸猪肝。我们来看看。
详细介绍方法/步骤
猪肝买回家后，用清水洗几遍，然后在水里泡半个小时，然后放在水龙头下面，用手不停地搓，这样猪肝里的一些血就会被洗掉，可以减少很多腥味。
把锅里的水烧开，把整个猪肝放进去，让水烧开，然后把猪肝翻一倍，等它表面变色的时候捞出来。
将锅涮干净，然后加入清水，加入姜片、八角、肉桂、香叶、洋葱，加入少许盐，煮开，然后放入猪肝，用中火炖至熟。
取姜汁，大蒜切细末，淋一点酱油配沙拉，加一点辣椒油和芝麻油，煮好后取出猪肝，切片蘸食。
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