美味家常菜五花肉炒花菜的做法
关注：84 发布时间：2021-07-25 19:16:05
导语本文整理了美味家常菜五花肉炒花菜的做法经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
和大家分享一道好吃的家常菜，五花肉炒花菜，很简单。它是专门配米饭的。我来分享一下我的厨艺吧，希望你喜欢。
需要准备的物品
花椰菜500克五花肉500克食用盐适量鸡粉适量十三香适量酱油适量姜片适量
详细介绍方法/步骤
接下来我们开始准备食材，花菜500克，五花肉500克，姜片适量，调料，食用盐，鸡粉，十三香，酱油。
将适量的水倒入锅中，然后将五花肉放入锅中，加入姜片去腥，水开后捞出，控制水干后备用。
将煮好的五花肉切成薄片，越薄越好。将花椰菜打碎成小块，然后清洗干净备用。
锅里倒入适量的油，油热后加入切好的五花肉片，用小火翻炒，这样炒出来的菜不会太油腻。
翻炒，加入适量酱油上色，然后倒入洗净的花菜翻炒。
炒至花菜变软，加入适量食用盐和十三味香精，炒匀。
我喜欢脆皮花椰菜，所以我不喜欢炒太久。把食用盐和十三香掐灭后，我就直接加鸡粉，炒均匀，就可以煮了。
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