茄子豆角煲的做法
关注：84 发布时间：2021-06-18 09:54:01
导语本文整理了茄子豆角煲的做法经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
需要准备的物品
茄子300克，豆类200克，大蒜5瓣，红辣椒1个，盐适量
详细介绍方法/步骤
茄子两边断头，切成四等份。
，然后将等分的茄子切片切成厚片，再切成厚条。
豆角和豆角。
红辣椒断头，中间剖开。
切辣椒条。
大蒜削皮前先削平。
用两倍的油炒茄子。
茄子略炒，上桌。
加入豆子翻炒，加入大蒜翻炒至豆子表面脱皮。
大蒜炒好后，加入红辣椒。
11第一次用适量盐炒。
加入炒茄子，搅拌均匀。
加盐，第二次翻炒。
炒匀后放入砂锅中，在砂锅中煨5分钟。
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