照烧鸡腿便当的做法

需要准备的物品

烤鸡腿：酱油、啤酒、料酒、盐、糖、鸡腿、葱、姜、番茄汁虾：虾、番茄、盐、黑胡椒、酱油、番茄酱、淀粉、料酒、什锦饭：米饭、玉米、黄瓜

照烧鸡腿

加工鸡腿：用刀从鸡腿根部切一圈，然后将鸡腿比较厚的部分横着切，沿着骨头把肉去掉。比较后，用锤子敲打鸡腿。

鸡腿加入葱、姜、酱油、啤酒、料酒、盐、白糖，搅拌均匀，腌制一段时间。

火锅加油，将腌制好的鸡腿放入煎锅内，煎至两面微黄，然后倒入腌制好的水，加入啤酒继续煎至锅内汁液沥干，然后将鸡腿煮熟。

茄汁虾仁

加工生虾：将生虾去皮，摘虾线；处理后，将虾洗净，加入料酒、酱油、淀粉，拌匀，腌制一段时间。

加工西红柿：在西红柿上切一把十字刀，放在沸水中煮一会儿，取出，去皮，切成块。

火锅加油，加番茄块，煮番茄汁。

再拿一个锅，将腌制好的虾炒熟，加入番茄汁、盐和黑胡椒调味，即可食用，番茄汁虾就准备好了。

便当

煮饭的时候，把混合好的玉米加到米饭里，煮成混合好的米饭。

将黄瓜切成条状，放入午餐盒中。

继续在饭盒里放炸鸡腿和西红柿汁虾仁，然后放什锦饭，这样炸鸡腿就熟了。