豉汁蒸排骨的做法
关注：15 发布时间：2021-10-11 21:36:04
导语本文整理了豉汁蒸排骨的做法经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
需要准备的物品
排骨、姜、蒜、小米椒、洋葱、花生油、糖、盐、料酒、酱油、酱油、水淀粉
详细介绍方法/步骤
将排骨切成小块，放入碗中，用水浸泡，静置半小时，去除血水。
生姜切片，大蒜切碎，小米椒和洋葱切成段。
把排骨从水里捞出来，放到盘子里，用厨房用纸压住，把水吸上来，放到碗里。
将姜片、花生油、白糖、蒜末、盐、料酒、酱油、酱油、豆豉加入排骨中，搅拌均匀，腌制15分钟。
加入水淀粉拌匀，然后装盘，撒上小米椒；用中火在热水中蒸25分钟；蒸熟后撒上葱花，这样一个蒸熟的酱排骨就做好了。
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